Mycologie

Mycologie (v. Gr. mukès = zwam en logos) is het deel van de biologie dat zich bezighoudt met het onderzoek naar fungi (zwammen, schimmels; korstmossen worden ook tot de schimmels gerekend). Paddenstoelen zijn de vruchtlichamen van veel soorten schimmels.

Een mycoloog is een beoefenaar van de mycologie. Nederlandse mycologen zijn georganiseerd in de Nederlandse Mycologische Vereniging en Vlaanderen kent de 'Koninklijke Vlaamse Mycologische Vereniging'.

Schimmels kunnen een nuttige rol spelen, zoals de gisten in de menselijke voedselbereiding; productie van antibiotica tegen bacteriële infectieziekten. Schimmels kunnen een rol spelen in de natuur, zoals bij de biologische afbraak van cellulose in de strooisellaag van bossen, en bij de vorming van mycorrhizas, netwerken van schimmeldraden in de bodem, die in symbiose leven met plantenwortels.

Een schadelijke rol spelen schimmels als ziekteverwekkers bij planten en dieren, inclusief de mens; als veroorzakers van voedselbederf en van voedselvergiftiging door mycotoxinen. Daarom overlapt de mycologie deels met de medische microbiologie, die onder andere de mycosen (schimmelziekten) bestudeert.

• Westerdijk Fungal Biodiversity Institute
• Index Fungorum
• Mycological Society of America
• Mycologia, mycologisch tijdschrift
• Persoonia, mycologisch tijdschrift
• Studies in Mycology, mycologisch tijdschrift

• Nederlandse Mycologische Vereniging
• Koninklijke Vlaamse Mycologische Vereniging

 Portaal Schimmels